Dzieci mają delikatny układ pokarmowy i potrzebują specjalnego rodzaju mleka, które jest łatwe do strawienia. W tym artykule omówimy mleko modyfikowane i dowiemy się, jak wybrać to właściwe dla dziecka.
Jak producent może wyprodukować własne mleko modyfikowane bez laktozy?
Mleko modyfikowane bez laktozy to rodzaj mleka, które zostało zmienione tak, by było bardziej tolerowane przez osoby, które nie są w stanie strawić laktozy. Proces modyfikowania mleka w ten sposób polega na dodaniu enzymów, które pomagają rozłożyć laktozę na prostsze cukry, co ułatwia trawienie osobom z nietolerancją laktozy. Choć mleko modyfikowane tanie może nie smakować dokładnie tak, jak zwykłe mleko, może zapewnić wiele takich samych korzyści odżywczych i często jest dobrą alternatywą dla osób, które nie tolerują tradycyjnych produktów mlecznych. Niektórzy wolą ten smak od czasu do czasu – można porównać to do produktów świeżych i mrożonych.
Mleko modyfikowane dla noworodków – jak wybrać odpowiednie mleko dla swojego dziecka?
Po pierwsze, zastanów się, jakiego rodzaju mleka chcesz używać. Istnieją preparaty na bazie mleka krowiego, sojowego i hipoalergiczne. Mleko krowie jest najpopularniejszym wyborem, ponieważ pod względem składu najbardziej przypomina mleko matki, jednak niektóre dzieci mogą być na nie uczulone lub nie tolerować go. W takim przypadku lepszym rozwiązaniem może być mleko sojowe lub hipoalergiczne.
Po drugie, ile powinnaś podawać dziecku? To zależy od wieku i wagi dziecka – skonsultuj się z lekarzem rodzinnym lub pielęgniarką środowiskową, aby uzyskać porady dotyczące Twojego dziecka. Z reguły jednak noworodki potrzebują około 60-90 ml na jedno karmienie co 3-4 godziny w ciągu dnia i nieco mniej w nocy.
Po trzecie, metody przygotowania różnią się między mlekiem w proszku, płynnym koncentratem i mlekiem gotowym do użycia (RTU). Mleko w proszku wymaga dodania wody i wymieszania przed spożyciem, natomiast mleko w płynie i RTU nie wymaga żadnej dodatkowej obróbki przed spożyciem, chociaż zazwyczaj kosztuje więcej. Mleko w proszku ma dłuższą datę ważności niż inne.